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- Artikel-Nr.: 33420
© Olivier Metzger
Wein Information
lieferbar in der Original 3er... mehr
Produktinformationen "Château Palmer 2020"
© Olivier Metzger
Wein Information
- lieferbar in der Original 3er Holzkiste
- Herkunftsland: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Anbaugebiet: Margaux
- Rebsorten: 48% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
- Rebenalter: 35 Jahre
- Klassifizierung: 3e Grand Cru Classé 1855
- Trinkreife: 2027 bis 2050
- Robert Parker's Wine Advocate bewertete (04/2023) Château Palmer 2020 wie folgt: "Aromas of raspberries, cassis and cherries mingle with hints of violets, raw cocoa and hints of truffle in a perfumed bouquet. The 2020 Palmer is a full-bodied, layered and seamless wine that's deep and concentrated, with a vibrant core of beautifully pure and perfumed fruit, lively acids and ultra-refined tannins. This suave but authoritative Palmer is one of the high points of the vintage" - 97 Punkte
- Antonio Galloni bewertete (02/2023) Château Palmer 2020 wie folgt: "The 2020 Palmer is exceptional. Soft, seamless and ample, the Grand Vin caresses the palate with stunning depth and intensity. Super-ripe black cherry, licorice, cloves, menthol and chocolate meld together in the glass. As always, Palmer is made from blocks on gravelly/clay soils (as opposed to the more gravelly/sandy soils for Alter Ego) which gives the wines the breadth and creaminess to match its exotic personality. There is a restrained exuberance here that is so appealing" - 98 Punkte
- Decanter bewertete (01/2023) Château Palmer 2020 wie folgt: "An irresistible wine from Palmer in 2020, sumptuous and voluptuous, open and appealing yet with all the elements so very carefully set in their place. Rich and evocative on the nose, dark and brooding with softly perfumed violet and rose aromas but it’s the texture that captivates on the palate with soft and seductive velvety tannins that immediately expand in the mouth giving power but also refinement. Mouthwatering and juicy but rich at the same time, so approachable you could drink this right now and just marvel in its nuance, structure and ease - and the oak integration is seamless. I love the liquorice bite and chalky sensation alongside vibrant black fruit though a sense of heat and menthol, liquorice freshness at the finish reminds you this is a serious wine that is built to last. This really carries the Margaux beauty and charm. A long life ahead but once opened this will disappear out of the bottle instantaneously. " - 98 Punkte
- Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
- Passt zu: Fasan-"Feuilleté" mit Foie Gras, Lammcarré
Lebensmittelinformationen
- Bezeichnung: Wein
- Artikel-Nr.: 33420
- Füllmenge: 750 ml
- Alkoholgehalt: 14,0%
- Allergenhinweise: enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller: Château Palmer, F-33460 Margaux
© Nicolas Joubard - Château Palmer
Inhalt: | 0,75 Liter |
Weiterführende Links zu "Château Palmer 2020"
Robert Parker's Wine Advocate: 97 Punkte
Lisa Perroti-Brown: 97 Punkte
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Auszeichnungen für "Château Palmer 2020"
Robert Parker's Wine Advocate: 97 PunkteLisa Perroti-Brown: 97 Punkte
Jeff Leve: 98 Punkte
Decanter: 99 Punkte
Antono Galloni: 98 Punkte
Jeb Dunnuck: 97 Punkte
Das eindrucksvolle Château Palmer mit seinen Türmen ragt majestätisch an der berühmten Route des... mehr
Weingut des "Château Palmer 2020"
Das eindrucksvolle Château Palmer mit seinen Türmen ragt majestätisch an der berühmten Route des Grands Crus mitten in dem kleinen Dorf Issan. Seinen Namen hat das Château von einem englischen General, der 1814 mit seiner Armee in Bordeaux eintraf. Er kaufte später das Gut. 1938 kommt Château Palmer in die Hand von 4 bekannten Handelhäusern. Zwei davon teilen sich den Besitz noch heute: Mähler-Besse und Sichel.
Château Palmer profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir in unmittelbarer Nähe der Gironde und verfügt über einen sehr hohen Anteil an Merlot (über 40%). Seit dem Jahrgang 2014 sind alle 66 Hektar der Weinberge des Château Palmer nach biologisch-dynamischen Prinzipien bewirtschaftet worden. Das Weingut wird nach der Philosophie von Thomas Duroux geleitet, der zu einer neuen Winzergeneration gehört und an die Kraft der Technologie glaubt, die Weinbergsbewirtschaftung zu verbessern, indem sie sie umweltfreundlicher macht. Die Weinberge wurden mit Infrarotkameras fotografiert, um die Vitalität zu analysieren, und es wurden umfangreiche Probenahmen durchgeführt, um verschiedene Grade von Wasserstress und Stickstoffgehalt zu kartieren. Das Weingut verbot auch den Einsatz von Pestiziden bei der Behandlung der Reben, selbst wenn dies eine Verringerung des Gesamtertrags bedeutete. Heute werden das Gras und die Blumen, die inmitten der Rebzeilen wachsen, zwischen November und März von einer Herde von 109 Schafen geweidet. Die Schafe erhalten den gesunden Zustand der Böden aufrecht, indem sie das Wachstum einschränken und nahrhafte organische Substanz wieder in das Ökosystem einbringen, was das Wachstum der Reben fördert. Im Keller begann das Team damit, Parzellen mit unterschiedlichen Terroir-Charakteristika separat zu vinifizieren, um jeden Aspekt des Weinbergs besser zu repräsentieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich, stellte das Château auch die Zugabe von Sulfiten während der Weinbereitung ein.
Palmer produziert zweifellos einen der unwiderstehlichen Weine von Margaux. Kein anderes Gut im ganzen Médoc ist in aromatischer Hinsicht so verführerisch für Nase und Gaumen wie Palmer. Kein Wunder, dass für viele Weinkritiker weltweit Château Palmer auf den "Olymp" der Premier Cru Classés hochgestuft werden müsste.
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Kundenbewertungen für "Château Palmer 2020"
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