Alter Ego de Palmer 2019

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Artikel-Nr.: 33378

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Produktinformationen "Alter Ego de Palmer 2019"

Wein Information

Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Margaux
Rebsorten: 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot
Rebenalter: 25 Jahre
Klassifizierung: Zweitwein
Trinkreife: 2023 bis 2040
Decanter bewertete (01/2022) Alter Ego de Palmer 2019 wie folgt: "Gorgeous rich dark purple in the glass. Quite jammy and concentrated on the nose, heady and perfumed with a lovely delicate florality to it too. Great freshness on the palate, juicy but a dark blackcurrant and cherry fruit juice. Beautifully balanced with integrated tannins and oak. Well defined fruit, generous and quite abundant against softly grippy, velvety tannins that just give support to the overall frame. It's serious but with a lightness of touch and playfulness - energetic and lively but still with depth. A great Alter Ego and confident winemaking on show" - 95 Punkte
Jeb Dunnuck bewertete (04/2022) Alter Ego de Palmer 2019 wie folgt: "The second wine of Château Palmer, the 2019 Alter Ego De Palmer is rock-solid and reveals a dense purple hue as well as deep, rich, concentrated aromas and flavors of ripe black cherries, blackcurrants, tobacco, graphite, and chocolate. It might be the richest, most concentrated second wine out here, and truthfully, it tastes like a Grand Vin. Medium to full-bodied, layered, and textured, it has ripe tannins, a fleshy, mouth-filling texture, and a great finish. It's beautifully done" - 94 Punkte
Jane Anson bewertete (01/2022) Alter Ego de Palmer 2019 wie folgt: "Enveloping aromatics, velvety and welcoming. This has fine spice and is full of momentum and clarity. Supple tannins supporting layers of damson fruits, holding on tight through the mid palate with anise and black pepper then softening into gourmet brioche, espresso and cigar box notes. 45hl/h yield, 45% of overall production. Great to see this wine again, after no Alter Ego was produced in 2018.." - 16,5/20
James Suckling bewertete (12/2021) Alter Ego de Palmer 2019 wie folgt: "Intense aromas of blackcurrants, cedar and ripe tobacco with hints of violets, following through to a full-bodied palate with extremely refined tannins that are well-integrated into the wine and are long and subtle at the finish. Such precision and harmony with structure. From biodynamically grown grapes. Best after 2023" - 96 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: Fasan-"Feuilleté" mit Foie Gras, Lammcarré

Lebensmittelinformationen

Bezeichnung: Wein
Artikel-Nr.: 33378
Füllmenge: 750 ml
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Château Palmer, F-33460 Margaux

chateau-palmer-keller

Inhalt:

0,75 Liter

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Robert Parker: 91 Punkte Jeb Dunnuck: 94 Punkte Vinum: 16/20 James Suckling: 96 Punkte Jane... mehr

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Auszeichnungen für "Alter Ego de Palmer 2019"

Robert Parker: 91 Punkte
Jeb Dunnuck: 94 Punkte
Vinum: 16/20
James Suckling: 96 Punkte
Jane Anson: 93 Punkte
Jeb Dunnuck: 94 Punkte

Das eindrucksvolle Château Palmer mit seinen Türmen ragt majestätisch an der berühmten Route des... mehr

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Weingut des "Alter Ego de Palmer 2019"

Das eindrucksvolle Château Palmer mit seinen Türmen ragt majestätisch an der berühmten Route des Grands Crus mitten in dem kleinen Dorf Issan.
Seinen Namen hat das Château von einem englischen General, der 1814 mit seiner Armee in Bordeaux eintraf. Er kaufte später das Gut. 1938 kommt Château Palmer in die Hand von 4 bekannten Handelhäusern. Zwei davon teilen sich den Besitz noch heute: Mähler-Besse und Sichel.
Château Palmer profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir in unmittelbarer Nähe der Gironde und verfügt über einen sehr hohen Anteil an Merlot (über 40%). Seit dem Jahrgang 2014 sind alle 66 Hektar der Weinberge des Château Palmer nach biologisch-dynamischen Prinzipien bewirtschaftet worden. Das Weingut wird nach der Philosophie von Thomas Duroux geleitet, der zu einer neuen Winzergeneration gehört und an die Kraft der Technologie glaubt, die Weinbergsbewirtschaftung zu verbessern, indem sie sie umweltfreundlicher macht. Die Weinberge wurden mit Infrarotkameras fotografiert, um die Vitalität zu analysieren, und es wurden umfangreiche Probenahmen durchgeführt, um verschiedene Grade von Wasserstress und Stickstoffgehalt zu kartieren. Das Weingut verbot auch den Einsatz von Pestiziden bei der Behandlung der Reben, selbst wenn dies eine Verringerung des Gesamtertrags bedeutete. Heute werden das Gras und die Blumen, die inmitten der Rebzeilen wachsen, zwischen November und März von einer Herde von 109 Schafen geweidet. Die Schafe erhalten den gesunden Zustand der Böden aufrecht, indem sie das Wachstum einschränken und nahrhafte organische Substanz wieder in das Ökosystem einbringen, was das Wachstum der Reben fördert. Im Keller begann das Team damit, Parzellen mit unterschiedlichen Terroir-Charakteristika separat zu vinifizieren, um jeden Aspekt des Weinbergs besser zu repräsentieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich, stellte das Château auch die Zugabe von Sulfiten während der Weinbereitung ein.

Palmer produziert zweifellos einen der unwiderstehlichen Weine von Margaux. Kein anderes Gut im ganzen Médoc ist in aromatischer Hinsicht so verführerisch für Nase und Gaumen wie Palmer. Kein Wunder, dass für viele Weinkritiker weltweit Château Palmer auf den "Olymp" der Premier Cru Classés hochgestuft werden müsste.

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