Château Fleur CardinaleMagnum Château Fleur Cardinale 2018 - Edition Hard Rock

Wein Information

•  vor 4 Jahren (mit dem Jahrgang 2018) veröffentlichte Château Fleur Cardinale die erste Edition einer mittlerweile extrem gefragten Sammler-Kollektion des Grand Cru Classé aus Saint-Emilion. Seitdem wurde jedes Jahr eine neue Ausgabe auf dem Markt gebracht. Mit der ersten Ausgabe, die mit dem Jahrgang 2018 herausgebracht wurde, wird man in die energiegeladene Welt des Hardrocks versetzt. Es folgten eine "Surf Edition", eine "intergalaktische Edition" und eine "Rugby Edition". Die Themen wurden aus den Hobbies oder Leidenschaften von Ludovic und Caroline ausgewählt, wobei bei jedem Thema auch eine Verbindung zum Weinbau besteht.
• Für jede Edition wurde eine neue sehr edle Holzkiste entwickelt. Darüber hinaus werden viele nette und lustige Details ins Label eingearbeitet, insbesondere um den Ritter im Zentrum des Labels. Die Sondereditions-Magnums wurden natürlich in einer limitierten Auflage produziert (1000 Stück für die 1. Edition, 1500 für die 2. und 2000 für die 3. und 4.). Diese sind auch am unteren Teil des Etiketts handnummeriert  
• Herkunfstland: Frankreich 
• Region: Bordeaux
• Anbaugebiet: Saint-Emilion
• Rebsorten: 74% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc
• Rebenalter: 30 Jahre
• Klassifizierung: Grand Cru Classé
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Trinkreife: 2024 bis 2040
• James Suckling bewertete (03/2021) Château Fleur Cardinale 2018 wie folgt: "Blackcurrant, clove, walnut-husk, tobacco and pine-cone aromas. Dried flowers and mocha, too. It’s medium-to full-bodied with firm, tight-grained tannins. Polished layers of dark fruit and wood notes with a long, chewy finish. Focused. Very fine" - 94 Punkte
• Decanter bewertete (11/2020) Château Fleur Cardinale 2018 wie folgt: "An estate that is just doing such good work right now. This was delicious en primeur and for me a little better in bottle. Has that slow slate-textured finish that makes things inch along slowly, giving time to appreciate the rich berry fruits and floral edge to the aromatics. An interesting initiative in the packaging also, with a wooden cask that has instructions for being turned into a bird box afterwards, encouraging recycling. A yield of 45l/ha. 100% new oak"- 94 Punkte
• Perker's Wine Advocate bewertete (04/2021) Château Fleur Cardinale 2018 wie folgt: "Deep garnet-purple in color, the 2018 Fleur Cardinale—composed of 74% Merlot, 22% Cabernet Franc and 4% Cabernet Sauvignon—leaps from the glass with vibrant notes of wild blueberries, crushed blackberries and ripe, juicy plums, plus hints of sandalwood, unsmoked cigars, menthol and licorice. Medium to full-bodied, the palate is chock-full of ripe black and blue fruits, framed by velvety tannins and beautiful freshness, finishing long with lots of mineral and exotic spice layers. !"- 94 Punkte
• Jeb Dunnuck bewertete (03/2021) Château Fleur Cardinale 2018 wie folgt: "The Grand Vin 2018 Château Fleur Cardinale checks in as a mix of 74% Merlot, 22% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon brought up in new French oak. It has integrated its oak elevage beautifully and while it has a kiss of modern character and polish, it still has loads of classic Saint-Emilion character, as well as minerality. Deep ruby/plum hued with a gorgeous bouquet of black cherries, white truffles, camphor, lead pencil, and exotic spices, it hits the palate with full-bodied richness, a beautifully balanced, layered texture, building, firm tannins, and a great finish. It's certainly in the same class as the 2015 and 2016, but the cellar is going to be your friend."- 94 Punkte
• Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
• Passt zu: Kalbsbraten mit Steinpilzen, Käse mit Charakter

Lebensmittelinformationen

• Bezeichnung: Wein
• Artikel-Nr.: 33435
• Füllmenge: 1500ml
• Alkoholgehalt: 13%
• Allergenhinweise: enthält Sulfite
• Anschrift Hersteller: Château Fleur Cardinale, F-33330 Saint-Etienne-de-Lisse