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- Artikel-Nr.: 33478
Copyright: Serge Chapuis - Château Bellevue-Mondotte
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Produktinformationen "Château Bellevue-Mondotte 2012"
Copyright: Serge Chapuis - Château Bellevue-Mondotte
Wein Information
- Erhältlich in der 6er Original Holzkiste
- Herkunftsland: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Anbaugebiet: Saint-Emilion
- Rebsorten: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
- Rebenalter: 45 Jahre
- Klassifizierung: Grand Cru Classé
- Trinkreife: jetzt bis 2040
- Vinous bewertete (01/2016) Château Bellevue-Mondotte 2012 wie folgt: "The Bellevue-Mondotte is arguably the most intriguing of Gerard Perse's 2012s. It is also the least accessible of the wines today. A firm spine of tannin gives the Bellevue-Mondotte much of its personality. Black cherry, smoke, licorice, tar and graphite all take on shades of virility in a wine endowed with vertical structure and pure power. Gerard Perse made just 4,000 bottles from Bellevue-Mondotte, a tiny two-hectare vineyard on Saint-Emilion's clay/limestone plateau. The 2012 is a magical wine, but it will require considerable patience. The blend is 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. This is a stunning wine from Gerard and Chantal Perse and their long-time winemaker Michel Rolland"- 95+ Punkte
- Robert Parker bewertete (04/2015) Château Bellevue-Mondotte 2012 wie folgt: "The smallest of the Perse estates, this tiny property situated on pure limestone produces a wine made from a blend of 90% Merlot and the rest equal parts Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. One of the superstars of this vintage, the 2012 is opaque purple and exhibits tremendous concentration and richness, a full-bodied mouthfeel, and a layered texture that builds incrementally without any heaviness or cloying characteristics. This is stunning, great, old-style, yet progressively made Bordeaux to drink over the next 25-30 years. ." - 96 Punkte
- Jeb Dunnuck bewertete (02/2018) Château Bellevue-Mondotte 2012 wie folgt: "A blend of 90% Merlot and the balance Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon from the Perse team, the 2012 Bellevue Mondotte is a deep ruby/purple colored effort that offers serious amounts of blackberry and blackcurrant fruit to go with tons of graphite, licorice, chocolate, and dried herbs. Big, rich, and locked and loaded, with full-bodied power, plenty of toasty oak, ripe tannin, and stunning purity, drink it anytime over the coming 20-25 years..." - 95 Punkte
- James Suckling bewertete (02/2015) Château Bellevue-Mondotte 2012 wie folgt: "A young red with coffee, chocolate, red chili and berry character. Chalk and salt flakes. Full body, velvety tannins and a long and flavorful finish. Super focused for the vintage. The 90% merlot shows itself. But truly a top wine for the vintage.." - 95 Punkte
- Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
- Passt zu: einem reifen und nussigen Hartkäse, Rinderfilet mit Trüffelsauce
Lebensmittelinformationen
- Bezeichnung: Wein
- Artikel-Nr.: 33478
- Füllmenge: 750 ml
- Alkoholgehalt: 15%
- Allergenhinweise: enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller: Château Bellevue-Mondotte, F-33330 Saint-Emilion
Copyright: Serge Chapuis - Château Bellevue-Mondotte
Inhalt: | 0,75 Liter |
Weiterführende Links zu "Château Bellevue-Mondotte 2012"
Robert Parker's Wine Advocate: 96 Punkte
Jeff Leve: 93-95 Punkte
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Auszeichnungen für "Château Bellevue-Mondotte 2012"
Robert Parker's Wine Advocate: 96 PunkteJeff Leve: 93-95 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Vinous: 95 Punkte
Chateau Bellevue Mondotte ist seit 2001 im Besitz von Gérard Perse, der zugleich Eigentümer der... mehr
Weingut des "Château Bellevue-Mondotte 2012"
Chateau Bellevue Mondotte ist seit 2001 im Besitz von Gérard Perse, der zugleich Eigentümer der gefeierten Grand Cru Classé Chateau Pavie und Château Pavie-Décesse ist. Die zweieinhalb Hektar große Parzelle mit fast 50-jährigen Rebstöcken ist vorwiegend mit Merlot und in geringerem Umfang mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestockt und liegt auf den besten Kalksteinböden in Saint-Émilion.
Wie seine prestigeträchtigen Nachbarn vereint Bellevue-Mondotte alle Eigenschaften eines großen Terroirs: karger Boden, Sonneneinstrahlung nach Süden, hervorragende natürliche Drainage dank der Hanglage sowie Schutz vor Nordwind und Frost.
Auf Basis sehr geringer Erträge (15 Hektoliter pro Hektar, ca. 4800 Flaschen pro Jahrgang) und nach drastischer grüner Weinlese werden sehr konzentrierte Weine produziert. Die drei-bis fünfwöchige alkoholische Gärung und Maischung erfolgt in Eichentanks. Wie bei Pavie und Pavie-Decesse erfolgt der 24-monatige Ausbau in 100% neuen Eichenfässern. Außerdem werden die Weine völlig ungefiltert und ungeklärt abgefüllt
Bellevue-Mondotte ist ein großer, extraktreicher und vollmundiger Merlot-basierter Saint-Emilion.
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Kundenbewertungen für "Château Bellevue-Mondotte 2012"
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