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Château PedesclauxChâteau Pedesclaux 2015 - 5. Grand Cru Classé - Pauillac

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  • 33118
Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet:... mehr
Produktinformationen "Château Pedesclaux 2015 - 5. Grand Cru Classé - Pauillac"

Pedesclaux-klein

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Pauillac
  • Rebsorten: 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot
  • Rebenalter: 35 Jahre
  • Klassifizierung: 5e Grand Cru Classé 1855
  • Trinkreife: jetzt bis 2035
  • James Suckling bewertete (02/2018) Château Pedesclaux 2015 wie folgt: "Currants and blueberries with hints of flowers and perfume. Stones, too. Full body, a dense center palate, layers of ripe tannins and citrus rind. Layered and structured. Plush. A very serious wine from this estate. Best ever? We will see." - 94 Punkte
  • Decanter bewertete (11/2017) Château Pedesclaux 2015 wie folgt: "A more generous interpretation of the vintage at Pédésclaux, not as tight through the mid-palate as many from the appellation at this early stage, with violet reflections and a firm but fresh body of cassis, tobacco and slate. There's a lovely dash of spice from the Petit Verdot - the 2015 vintage is the first one where they are using this grape in the blend. Good, medium term drinking from director and winemaker Vincent Bache-Gabrielsen." - 92 Punkte
  • Neil Martin bewertete (07/2019) Château Pedesclaux 2015 wie folgt: "The 2015 Pédesclaux offers attractive red fruit laced with cedar, tobacco and autumn leaves on the nose, gently unfolding with aeration to reveal violet scents. The nicely balanced palate is medium-bodied with fine tannin, a fresh bead of acidity and a lilting tobacco and cedar infused finish. Very fine and one of the most approachable Pauillacs. Tasted blind at the Southwold 2015 Bordeaux tasting." - 92 Punkte
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Fasan-"Feuilleté" mit Foie Gras, Lammcarré

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33118
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Ch. Pedesclaux, F-33250 Pauillac
Weiterführende Links zu "Château Pedesclaux 2015 - 5. Grand Cru Classé - Pauillac"
Robert Parker's Wine Advocate: 90 Punkte WeinWisser: 17/20 James Suckling: 94 Punkte Vinum:... mehr
Auszeichnungen für "Château Pedesclaux 2015 - 5. Grand Cru Classé - Pauillac"
Robert Parker's Wine Advocate: 90 Punkte
WeinWisser: 17/20
James Suckling: 94 Punkte
Vinum: 16,5/20
Bettane & Desseauve: 16,5/20
Decanter: 92 Punkte
Wine Enthusiast: 93 Punkte
Jeb Dunnuck: 90 Punkte
Das Château Pédesclaux ist ein 5ème Grand Cru Classé in Pauillac und liegt im unmittelbarer Nähe... mehr
Weingut des "Château Pedesclaux 2015 - 5. Grand Cru Classé - Pauillac"
Das Château Pédesclaux ist ein 5ème Grand Cru Classé in Pauillac und liegt im unmittelbarer Nähe von Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild. 1950 erwarb die Familie Jugla das Château und es wurde bis 1996 von Bernard Jugla geführt.

Obwohl das Château als Grand Cru Classé klassifiziert ist, blieb es viele Jahre relativ unbekannte. Seit der Übernahme durch den Geschäftsmann Jacky Lorenzetti in 2009 wurde ein großes Investitionsprogramm gestartet: das alte Château wurde mit imposanten Glaskästen erweitert. Und die Weine werden seit dem Jahrgang 2014 in einem spektakulären Keller vinifiziert, der zu den modernsten und beeindruckendsten des Medocs zählt und in dem zu 100% nach dem Gravitätsprinzip gearbeitet wird. Pumpen sind taub, damit die Aromen der Trauben sich bestmöglich entfalten können.

Alle Kritiker sind sich einig: die Qualität der Weine hat sich ab dem 2014 Jahrgang drastisch verbessert.

Für Jacky Lorenzetti war es auch seit der Übernahme des Châteaux auch eine Selbstverständlichkeit, den Weinbau nachhaltig zu gestalten. Die Bio-Zertifizierung ist angestrebt.
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