Produkte von Château La Papèterie

Château La Papèterie ist eines der 3 Weingüter der Familie Estager. Seit mehreren Generationen ist die ursprünglich aus der Corrèze stammende Familie Estagers in der Pomerol Region etabliert. Heute führt Charles Estager die kleinen Weingüter (7 ha insgesamt) und produziert 3 hervorragende Weine der Appellationen Pomerol, Lalande-de-Pomerol und Montagne Saint-Emilion. Alle Weine erreichen ein große Komplexität, u.a. durch große Pflanzdichte in den Weinbergen; diese zwingt die Rebstöcke sehr tief nach Nährstoffen zu suchen. Es werden insgesamt 50.000 Flaschen pro Jahr produziert.

Château La Papèterie hat 3 ha Weinberge, die mit 60% Merlot und 40% Cabernet Franc bestockt sind. Die Weine werden 22 Monate lang ausgebaut, zu 50% in Barriques, die den 3. Wein empfangen. 

Den Namen "Papèterie" trägt das Weingut, da an seiner Stelle ursprünglich eine Papiermühle stand.