Produkte von Château de Fieuzal

Château de Fieuzal ist ein Weingut in der Gemeinde Pessac-Léognan, das auf eine 400-jährige Geschichte zurückblickt. Seit 2001 gehört das Gut den Irländern Brenda und Lochlan Quinn.

Das Grand Cru Classé Weingut im südlichen Teil der Gemeinde Léognan umfasst rund 48 Hektar, davon werden rund 38 Hektar für den Anbau von Rotweinreben genutzt: 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc und 2,5% Petit Verdot. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Nur der Rotwein ist als „Cru Classé“ klassifiziert. Der langlebige Grand Vin wird in zu 50 % neuen Barriques ausgebaut.

Nach einer mehrjährigen Umstellung auf biologischen Anbau ist 2019 der erste Bio-zertifizierte Jahrgang.