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Château FonroqueChâteau Fonroque 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé - BIO

Château Fonroque 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé - BIO
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  • 33160
Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet: Saint-Emilion... mehr
Produktinformationen "Château Fonroque 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé - BIO"

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Saint-Emilion
  • Rebsorten: 93% Merlot, 7% Cabernet Franc
  • Rebenalter: 30 Jahre
  • Klassifizierung: Grand Cru Classé
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Trinkreife: 2022 bis 2035
  • Vinum bewertete (09/2020) Château Fonroque wie folgt: "Sehr zurückhaltend; von immenser Rasse und grosser Dichte, umwerfende Mineralität, nicht enden wollender Ausklang; einer der besten Weine des Jahres." - 18/20
  • Noten/Geschmack: fruchtiges Bouquet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, Mocca und Karamell.
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Kalbsbraten mit Steinpilzen, Käse mit Charakter

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33160
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Kontrollstelle: Ecocert France SAS - FR BIO 07
  • Anschrift Hersteller: SCEA Alain Moueix – Château Fonroque - Saint-Emilion
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James Suckling: 90-91 Punkte Wine Spectator:89-92 Punkte Yves Beck:92-93 Punkte Wine... mehr
Auszeichnungen für "Château Fonroque 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé - BIO"
James Suckling: 90-91 Punkte
Wine Spectator:89-92 Punkte
Yves Beck:92-93 Punkte
Wine Enthusiast:92-94 Punkte
Jeb Dunnuck:90-92 Punkte
Falstaff: 90
Vinum*: 18/20 Punkte
*Vinum "Umwerfende, komplexe Aromatik von Kräutern und Gewürzen; voller Ansatz, dichter, saftiger Bau, herrlich feinkörniges Tannin und grosse, grosse Länge; einmal mehr hervorragender und voller Charakter. Gehört auch in diesem Jahr zu den absoluten Hits."
Das als "Grand Cru Classé" klassifizierte Weingut Château Fonroque wurde vom bekannten Winzer... mehr
Weingut des "Château Fonroque 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé - BIO"
Das als "Grand Cru Classé" klassifizierte Weingut Château Fonroque wurde vom bekannten Winzer Jean Moueix im Jahr 1931 erworben. Seit 2001 wird das Weingut von Alain Moueix, dem Enkel von Jean Moueix, geführt. Fonroque gilt für viele Weinkenner weltweit als Geheimtipp unter den Grand Cru Classés aus Saint-Emilion.

Alain Moueix ist einer der Vorreiter der intensiven und natürlichen Weinbergspflege. Er stellte zunächst auf biologischen und dann in einem zweiten Schritt auf biodynamischen Weinbau um. Château Fonroque ist das erste Biodynamie-klassifizierte Grand Cru Classé Weingut.

Die 17,6 ha Anbaufläche sind mit 80% Merlot und 20% Cabernet Franc bestockt. Der zusammenhängende Weinberg profitiert von 3 unterschiedlichen Böden: dem Kalk-Plateau, einem ton- und kalkhaltigen Hang sowie einer sandig-lehmigen Talsohle. Die verschiedenen Böden verleihen dem Wein eine unvergleichliche Komplexität.
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