Château CanonChâteau Canon 2005 - 1. Grand Cru Classé

Château Canon 2005 - 1. Grand Cru Classé
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  • 33163
  Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet:... mehr
Produktinformationen "Château Canon 2005 - 1. Grand Cru Classé"

 

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Saint-Emilion
  • Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
  • Rebenalter: 35 Jahre
  • Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé B
  • Trinkreife: jetzt bis 2040
  • Robert Parker's Wine Advocate bewertete (03/2017) Château Canon 2005 wie folgt: "The palate is medium-bodied with supple, ripe tannin. It is a very complex Saint Emilion with immense purity and style, a wine that you have to keep coming back to in order to understand. It's at that pivotal stage between primary and secondary notes, the red and black fruit being overtaken by cedar, morels and a touch of game. It gently lifts and fans out to a quite captivating finish. Dare I say that the 2005 Canon is the pick of the three over 2009 and 2010? There...I've said it...it is a quite brilliant wine." - 95 Punkte
  • Noten/Geschmack: eleganter Duft nach reifen Früchten und frischen Kräutern. Der Gaumen präsentiert sich in einem strukturierten Geschmacksbild mit vielen Eindrücken von Beeren, Gewürzen und Schokolade. Ein Vergnügen auf sehr hohem Niveau.
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Rinderfilet mit Trüffelsauce, Wildschweinpfeffer

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33163
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Ch. Canon, F-33330 Saint-Emilion
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Robert Parker's Wine Advocate: 95 Punkte Wine Spectator: 94 Punkte Wine Enthusiast: 93 Punkte... mehr
Auszeichnungen für "Château Canon 2005 - 1. Grand Cru Classé"
Robert Parker's Wine Advocate: 95 Punkte
Wine Spectator: 94 Punkte
Wine Enthusiast: 93 Punkte
Rene Gabriel: 17/20
J. Suckling: 94 Punkte
Vinum: 19/20
Château Canon liegt auf dem Plateau von Saint-Emilion, dessen Boden von Ton und tiefem Kalkstein... mehr
Weingut des "Château Canon 2005 - 1. Grand Cru Classé"
Château Canon liegt auf dem Plateau von Saint-Emilion, dessen Boden von Ton und tiefem Kalkstein geprägt ist und erstreckt sich über 21,5 Hektar. Die exponierte Süd- / Südwestlage beschert den Trauben eine deutlich höhere Anzahl an Sonnenstunden und eine dadurch resultierende bessere Reife der Trauben. Seit 1996 gehört das Château zum Imperium der Familie Wertheimer, bekannt auch als Eigentümer des Parfümherstellers Chanel, die große Investitionen in die Erneuerung des Gutes getätigt hat.
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