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Château Les Carmes Haut-BrionChâteau Les Carmes Haut-Brion 2018

Château Les Carmes Haut-Brion 2018
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  • 33267
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Produktinformationen "Château Les Carmes Haut-Brion 2018"

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Wein Information

  • Erhältlich in der 6er Original Holzkiste
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Pessac-Léognan
  • Rebsorten: 34% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 37% Cabernet Franc
  • Rebenalter: 35 Jahre
  • Trinkreife: 2025 bis 2060
  • Jeb Dunnuck bewertete (03/2021) Château Les Carmes Haut Brion 2018 wie folgt: "The 2018 Château Les Carmes Haut-Brion is a rock star of a wine and is based on a unique blend of 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, and 29% Merlot that was brought up in 80% new French oak. Offering a deep ruby/purple color as well as a thrilling bouquet of blackcurrants, smoked tobacco, chocolate, violets, damp earth, and truffle, it hits the palate with a full-bodied yet almost understated, building style that carries ripe, supple tannins, gorgeous amounts of smoky black fruits, and an endearing, layered, multi-dimensional texture that keeps you coming back to the glass. A dead ringer for a great vintage of Haut-Brion, it is far from unapproachable today yet needs 7-8 years of bottle age for the fireworks to develop and will have 50-years or more of longevity! Hats off to Guillaume Pouthier for a magical, seamless, singular beauty!"- 100 Punkte
  • James Suckling bewertete (03/2021) Château Les Carmes Haut Brion 2018 wie folgt: "The essence of black fruit here, offering blackberry and brambleberry aromas with dried flowers and licorice. Crushed stones and some iodine, as well as nuts. Full-bodied palate that opens and delivers an encompassing mouth feel of fine, creamy tannins. Some whole-berry fermentation. A special wine with elegance and complexity. Try after 2026, but already so in tune."- 97 Punkte
  • Decanter bewertete (02/2021) Château Les Carmes Haut Brion 2018 wie folgt: " A beautiful nuance of salty caramel is clear even on the nose. On the palate, the concentration and focus is immediately clear, uplifted by touches of gentle salinity. There is really a sense of place and of being itself which I always love about this wine. It's closed of course, but with an unrolling of sappy black fruits, and a freshness that gives you confidence in its future. So much pleasure to be had here, with notes of chocolate, peony and liquorice. Extremely successful, as it was en primeur. 3.62pH. 53% whole-bunch fermentation. IPT95. Harvested 13-28 September. Ageing is mostly in large oak casks, 76% new, plus 9% aged in amphorae. ."- 98 Punkte
  • Antonio Galloni bewertete (03/2021) Château Les Carmes Haut Brion 2018 wie folgt: " The 2018 Les Carmes Haut-Brion is a total knock-out, just as it was from barrel. Soaring in its aromatic intensity, Les Carmes dazzles from the very first taste. Inky red fruits, mocha, new leather, licorice, dried flowers, sage and mint envelop all the senses. Today, the 2018 appears to be slightly closed, but time brings out tons of aromatic energy and nuance. Cabernet Franc plays the leading role, unusual for this part of the region. Franc aromatics and a fair amount of whole cluster savoriness lend energy but also a feeling of richness without weight that is especially appealing. This is a masterpiece from Les Carmes Haut-Brion and Technical Director Guillaume Pouthier."- 97 Punkte
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Steinpilze "à la Bordelaise" (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten.

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33267
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Château Les Carmes Haut-Brion, F-33000 Bordeaux Martillac

chateau-les-carmes-haut-brion_cahi-barriques-C-phlabeguerieuFNf5TV6p8OMDCopyright: Phil-Labeguerie

Weiterführende Links zu "Château Les Carmes Haut-Brion 2018"
Robert Parker Wine Advocate: 96 Punkte James Suckling: 97 Punkte Vinous: 97 Punkte Gabriel:... mehr
Auszeichnungen für "Château Les Carmes Haut-Brion 2018"
Robert Parker Wine Advocate: 96 Punkte
James Suckling: 97 Punkte
Vinous: 97 Punkte
Gabriel: 19/20
Wine Spectator: 95-98 Punkte
Jeb Dunnuck: 100 Punkte
Decanter: 98 Punkte
Chateau Les Carmes Haut-Brion ist ein kleiner, weniger bekannter Nachbar der großen Weingüter... mehr
Weingut des "Château Les Carmes Haut-Brion 2018"
Chateau Les Carmes Haut-Brion ist ein kleiner, weniger bekannter Nachbar der großen Weingüter Chateau Haut-Brion und La Mission Haut-Brion in der berühmten Appellation Pessac-Leognan. Dieses kleine Juwel bietet großartige Weine , die aufgrund der ganz kleinen Produktionsmenge, schwer zu finden sind!
Ihre außerordentliche Feinheit und Eleganz verdanken sie dem hohen Cabernet-Franc-Anteil.

Im Jahr 2010 wurde das knapp 5 Hektar grosse Weingut von Patrice Pichet erworben. Er ist somit seit 1584 der erst dritte Besitzer von Chateau Carmes Haut Brion!
Er holte sich schnell den bekannten Weinmacher Guillaume Poutier,und beauftragte den Star-Architekt Philippe Starck, der ein modernes Schiff-ähnliches Gebäude in den Bachlauf vor das Chateau setzte.
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