Château Haut BaillyChâteau Haut Bailly 2011 - Grand Cru Classé - Pessac-Léognan

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  • 33070
Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet: Graves... mehr
Produktinformationen "Château Haut Bailly 2011 - Grand Cru Classé - Pessac-Léognan"

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Graves
  • Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc
  • Rebenalter: 38 Jahre
  • Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)
  • Trinkreife: jetzt bis 2050
  • Noten/Geschmack: tiefgründiges Bouquet mit klassischen Aromen von schwarzen Beeren, Blumen, Tabak, Vanille und Unterholz
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Steinpilze "à la Bordelaise" (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten.

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33070
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Ch. Haut Bailly, F-33850 Léognan
Weiterführende Links zu "Château Haut Bailly 2011 - Grand Cru Classé - Pessac-Léognan"
Robert Parker: 94+ Punkte James Suckling*: 95 Punkte Wine Spectator: 92 Punkte Weinwisser:... mehr
Auszeichnungen für "Château Haut Bailly 2011 - Grand Cru Classé - Pessac-Léognan"
Robert Parker: 94+ Punkte
James Suckling*: 95 Punkte
Wine Spectator: 92 Punkte
Weinwisser: 18/20
Gerstl: 19/20
Decanter: 17,5/20
Jancis Robinson: 17/20
Vinum: 17/20
Hachette Weinführer: 2 Sterne
*James Suckling "Wow. Wonderfully aromatic nose of currants, blackberries and lilacs. Full body but refined and beautiful. The quality of the tannins is exception. So fine. Lovely austerity and tension on the finish. Better in 2016."
Das Château Haut-Bailly erhebt sich auf einem 30 Hektar großen Weinberg, der im Anbaugebiet... mehr
Weingut des "Château Haut Bailly 2011 - Grand Cru Classé - Pessac-Léognan"
Das Château Haut-Bailly erhebt sich auf einem 30 Hektar großen Weinberg, der im Anbaugebiet Pessac-Léognan liegt. Im Herzen des Gebietes gründet 1630 der Bankiet Firmin Le Bailly das Weingut. 1955 gelangte das Weingut in den Besitz von Daniel Sanders, dessen Sohn Jean Sanders ab 1979 die Leitung übernahm. Die jetzige Besitzerin, Veronique Sanders, hat es geschafft das Gut zum qualitativ dichtesten Verfolger von Haut-Brion und La Mission in der Appellation zu bringen. Heute werden die Weine von Haut-Bailly so gefragt wie noch nie!
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