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Château La Fleur de BoüardChâteau La Fleur de Boüard 2011 - Lalande de Pomerol

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  • 33025
  Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet:... mehr
Produktinformationen "Château La Fleur de Boüard 2011 - Lalande de Pomerol"

 Chateau-La-Fleur-de-Bouard_Kellerei

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Lalande de Pomerol
  • Rebsorten: 85% Merlot, 7% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon
  • Rebenalter: 25 Jahre
  • Klassifizierung: keine
  • Trinkreife: jetzt bis 2030
  • Robert Parker bewertete (04/2014) Château La Fleur de Bouard 2011 wie folgt: "The 2011 La Fleur de Bouard is a rich, full-bodied, ripe, heady, satisfying effort. Big, chewy and delicious, it showcases super-ripe Merlot picked late from small yields.In a relatively short period of time, Hubert de Bouard has created a reference point for how great Lalande de Pomerol can be. When tasted 10-15 years after the vintage, de Bouards wines consistently prove his conviction that he is sitting on a special terroir, even though this appellation is a humble one compared to his nearby neighbors, Pomerol and St.-Emilion." - 90 Punkte
  • Noten/Geschmack: komplexes Bouquet von Blaubeeren mit fast buttrigen Noten mit üppigen, Aromen von Pflaume und vanilleduftender Eiche.
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: gegrilltes T-Bone Steak, Lamm

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33025
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13,8%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Ch. La Fleur de Bouard, F-33500 Neac
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Robert Parker: 90 Punkte Gabriel: 17/20 Decanter: 16,5/20 Suckling: 91-92 Punkte mehr
Auszeichnungen für "Château La Fleur de Boüard 2011 - Lalande de Pomerol"
Robert Parker: 90 Punkte
Gabriel: 17/20
Decanter: 16,5/20
Suckling: 91-92 Punkte
Nach 18 Jahren auf Château Angelus haben sich Corinne und Hubert de Bouard de Laforest... mehr
Weingut des "Château La Fleur de Boüard 2011 - Lalande de Pomerol"
Nach 18 Jahren auf Château Angelus haben sich Corinne und Hubert de Bouard de Laforest entschlossen, parallel zu ihren Aktivitäten in Saint Emilion auch in Lalande de Pomerol tätig zu werden. Getreu ihrer Maxime „Wir verzeihen anderen viel, uns selbst aber nichts“ produzieren sie dort nun auf 17,5 Hektar kiesigen Boden seit 1998 mit Unterstützung von Michel Rolland als beratendem Önologen zwei Weine: La Fleur de Bouard und den Zweitwein La Fleur Saint Georges. Über Lalande de Pomerol wird wenig, ja zu wenig gesprochen, findet Hubert Bouard de Laforest, obwohl diese Appellation die besten Eigenschaften für große Weine in sich trägt. Er wird mit seinen Weinen ganz sicher einen Beitrag dazu leisten, Lalande de Pomerol weiter ins Gespräch zu bringen!

Wer die Kellerei von La Fleur de Boüard besichtigt, wird überrascht sein: die konischen Edelstahl-Gärtanks schweben hier scheinbar kopfüber in der Luft. Vinifiziert wird rein nach dem Gravitätsprinzip. Es wird nicht umgepumpt, sondern die Ablaufweine werden per Aufzug über die Tanks transportiert und fließen per Gravität wieder über den Tresterhut in den Tank. Auf diese Weise erfolgt die Extraktion auf schonendste Weise.
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