Château CantemerleChâteau Cantemerle 2005 - 5e Grand Cru Classé - Haut-Médoc

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  • 33016
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Produktinformationen "Château Cantemerle 2005 - 5e Grand Cru Classé - Haut-Médoc"

Infos zum Jahrgang 2005

Ein Jahrgang der Superlative! Der klimatische Verlauf des Weinjahres 2005 war nahezu perfekt: einem milden Winter folgte ein sonniger, aber nicht zu trockener Sommer. Und kein Unwetter verhagelte im schönen Herbst die Weinernte. Das Ergebnis: ein Spitzenjahrgang mit perfekt gereiften Trauben, der unter die besten der vergangenen Jahrzehnte in Frankreich eingereiht wird. Mittlerweile präsentieren sich die 2005 Weine als üppig, konzentriert und ausdrucksstark mit reifer und saftiger Frucht.

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Haut-Médoc
  • Rebsorten: 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
  • Rebenalter: 30 Jahre
  • Klassifizierung: 5e Grand Cru Classé 1855
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Trinkreife: jetzt bis 2025
  • Noten/Geschmack: aus dem Spitzenjahrgang 2005 hat Château Cantemerle einen beindruckenden körpereichen Wein geschafft mit einer immens breiten Palette an Aromen.
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Kalbsbraten mit Steinpilzen, Schokoladentorte mit Mandeln

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33016
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Ch. Cantemerle, F-33460 Macau en Médoc
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Robert Parker: 90 Punkte WineSpectator: 90 Punkte Gault & Millau: 16,5/20 Vinum*: 16/20... mehr
Auszeichnungen für "Château Cantemerle 2005 - 5e Grand Cru Classé - Haut-Médoc"
Robert Parker: 90 Punkte
WineSpectator: 90 Punkte
Gault & Millau: 16,5/20
Vinum*: 16/20
*„Blumige Nase, Pfingstrose, Johannisbeeren; von grosser Rasse und Frische, langes, fruchtiges Finale"
Das mehrere Jahrhunderte alte, prächtige Weingut Château Cantemerle liegt im Süden des Médocs, am... mehr
Weingut des "Château Cantemerle 2005 - 5e Grand Cru Classé - Haut-Médoc"
Das mehrere Jahrhunderte alte, prächtige Weingut Château Cantemerle liegt im Süden des Médocs, am Anfang der „Route des Châteaux“, vor den Toren der Gemeinde Macau. In 1855 wurde es als Grand Cru klassifiziert. Seit 1980 ist Cantemerle in Besitz der Versicherungsgesellschaft SMABTP. Die neuen Eigentümer ließen das Gut nicht nur wundervoll restaurieren, sie brachten auch die Weinberge voran, und die Erneuerung der technischen Anlagen führte dazu, dass Cantemerle in den letzten Jahren zu einem heißen Tipp im Médoc geworden ist. Heute gehören 90 Hektar Weinberge zum Château, bepflanzt mit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot.
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