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- Artikel-Nr.: 12PN20203
Entdecken Sie die kräftige und körperreiche Rebsorte "Pinot Noir"!
In der Champagne werden grundsätzlich drei Rebsorten zur Champagnerproduktion verwendet: Chardonnay (weiße Trauben), Pinot Noir (rote Trauben) und Pinot Meunier (rote Trauben). Vier weitere Rebsorten sind ebenfalls zugelassen: Arbanne, Petit Meslier, Pinot Gris und Pinot Blanc. Seit der Reblauskrise in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts hat ihre Bedeutung jedoch stark nachgelassen. Mit einer gesamten Anbaufläche von nur 93 Hektar (ca. 0,25 Prozent der Anbaufläche in der Champagne) sind sie eigentlich unbedeutend.
Auf 38 % der bepflanzten Rebfläche wird Pinot Noir kultiviert. Diese Rebsorte ist ideal für kühle Kalkböden und dominiert an der Montagne de Reims und der Côte des Bar. Champagner aus Pinot Noir sind aromatisch, von roten Früchten geprägt und sehr körperreich. Sie eignen sich herrvorragend als Essensbegleiter.
Enthaltene Artikel
- Füllmenge: 12 x 0,75l
- 6 Flaschen Cuvée La Puissance Grand Cru, Champagne Pierre Trichet
- 6 Flaschen Blanc de Noirs, Champagne René Jolly
- Alkoholgehalt: 12%
- Allergenhinweise: enthält Sulfite