ProbierpaketBordeaux Seminar Paket

Werden Sie Bordeaux-Experte!...oder testen Sie, ob Sie es bereits sind!

Wie Sie bestimmt wissen, ist die Vielfalt der Bordeaux-Weine sehr groß: verschiedene Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot etc), Terroirs (Pomerol, Médoc, Saint-Emilion), Klassifizierung, Reife, etc, etc... Alle diese Parameter können anhand der Farbe, des Körpers, der Aromen erkannt werden.

Welches sind die "Lern"-Ziele bei unserem spannenden "Seminar-Paket"? 

1) die Etappen einer seriösen Weinbeurteilung zu lernen oder zu vertiefen!
2) die Rebsorten "Merlot" und "Cabernet Sauvignon" zu erkennen!
3) den Begriff Tannin anhand von Beispielen besser greifen zu können!
4) den Reifegrad und die Gesamtqualität eines Weins zu erkennen!
5) ... aber vor allem Spaß zu haben!!!!! 

Sind Sie bereit für eine Challenge? Dann probieren Sie in einer Blindverkostung (d.h. mit verdecktem Etikett) 5 Rotweine nebeneinander und versuchen Sie im ersten Schritt (2 Weine) zu erraten, welche Reborten vorhanden sind. Im zweiten Schritt (3 Weine) beurteilen Sie den Reifegrad der Weine. Natürlich senden wir einen Leitfaden mit, der Ihnen dabei helfen wird. Und versprochen: die meisten Teilnehmer werden es schaffen!!! 

Unser 6er "Seminar-Paket" enthält:
- 5 Rotweine für die Blindverkostung: ein Merlot-lastiger Wein aus Lalande de Pomerol, ein Cabernet-Sauvignon Wein aus dem Médoc, ein junger Margaux, ein reifer Pomerol und ein gereifter Margaux. Diese Flaschen werden wir nummerieren und das Etikett verdecken, damit Ihnen die Hinweise auf dem Etikett nicht schon vorher das Ergebnis verraten. 
- 1 weiterer Grand Cru Classé Wein (0,375l), allerdings ein Süßwein, den Sie zum Schluss zum Dessert oder zu einem kräftigen Käse genießen können
- 1 ausführliches 40-seitiges Bordeaux Büchlein vom Bordeaux Verband
- 1 Leitfaden für die Blindverkostung
- 1 Verkostungsblatt
- 1 verschlossener Umschlag mit der Auflösung des Verkostungs-Rätsels
- 1 Dropstop