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- Artikel-Nr.: RJ20246P
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Füllmenge: 4,5 Liter
1 Flasche Rosé d'Assemblage, Champagne René... mehr
Produktinformationen "René Jolly 6er-Paket"
Enthaltene Artikel
- Füllmenge: 4,5 Liter
- 1 Flasche Rosé d'Assemblage, Champagne René Jolly
- 1 Flasche Cuvée Spéciale Rosé, Champagne René Jolly
- 1 Flasche Blanc de Noirs, Champagne René Jolly
- 1 Flasche Blanc de Blancs, Champagne René Jolly
- 1 Flasche Cuvée Spéciale , Champagne René Jolly
- 1 Flasche Cuvée Editio inkl. Coffret, Champagne René Jolly
- Alkoholgehalt: 12%
- Allergenhinweise: enthält Sulfite
- Artikelnummer: RJ20246P
Weiterführende Links zu "René Jolly 6er-Paket"
Die Geschichte des Hauses René Jolly kann bis 1737 zurückverfolgt werden. Pierre Eric Jolly... mehr
Weingut des "René Jolly 6er-Paket"
Die Geschichte des Hauses René Jolly kann bis 1737 zurückverfolgt werden. Pierre Eric Jolly übernahm das Haus im Jahre 2000. Das Champagnergut René Jolly liegt in Landreville an der Côte des Bars, der südlichen Ausdehnung der Appellation „Champagne“. Das Haus verfügt über knapp 12ha Weingärten, auf denen zu 70% Pinot Noir und zu 30% Chardonnay angebaut wird. Für die Produktion werden ausschließlich eigene Trauben verwendet. Zur Politik von Pierre-Eric Jolly gehört ein nachhaltiger Weinbau ohne chemische Düngungsmittel und mit limitiertem Ertrag zur Optimierung der Traubenqualität.
In den Kellergewölben aus dem 18. Jhdt reifen die Cuvées zwischen 3 und 9 Jahren auf der Hefe. Alle Champagner werden für 2-3 Monate in Barrique ausgebaut. Degorgiert wird nach traditioneller Methode „à la volée“, d.h. von Hand und ohne Einfrieren des Depots im Flaschenhals.
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