Produkte von Château Troplong-Mondot

Château Troplong-Mondot: Ein Spitzenwein mit Feuer, Körper und Kraft!

 Foto Copyright: Cecile Perrinet Lhermitte

Château Troplong Mondot liegt südöstlich des Dorfes Saint-Émilion auf dem berühmten Kalksteinplateau zwischen Château Pavie-Macquin und Château La Mondotte. Ganze 33 ha Weinberge umfasst diese phantastische Lage, die natürlich hauptsächlich mit der Merlot-Rebsorte bepflanzt ist. Der große Aufschwung von Château Troplong-Mondot begann im Jahr 1981, als Christine Valette die Leitung des Weinguts übernahm. Ihr gelang es, mithilfe des Star-Önologen Michel Rolland, Troplong Mondot wieder in die Spitzengruppe von Saint-Émilion zu bringen. Seit 2006 gehört Troplong-Mondot zum erlesenen Kreis der 'Premier Grand Cru Classé B' von Saint-Emilion.

In 2017 übernahm Aymeric de Gironde, ehemaliger Direktor von Chateau Cos d´Estournel, die Leitung des Weinguts. Es folgten umfangreiche Neu-Investitionen in neue Kellertechnik, Zukauf von Rebflächen, umfangreiche Neu-Anpflanzungen und vieles mehr. 

Die Weine von Troplong-Mondot sind immer sehr dunkel und körperreich und verfügen über eine berauschend intensive Nase. Die späte Lese aus sehr alten Reben ergibt große Mengen süßen Tannins. Die Einführung eines Zweitweins hat die Möglichkeit eröffnet, schwächere Partien für diesen zu verwenden; der Erstwein, also Troplong-Mondot, ist dadurch noch stärker geworden.

 Foto Copyright: Romain Ricard