Château Beychevelle: eine Institution in Saint-Julien!

Zu Beginn des 17. Jahrhunderts ging das Schloss in den Besitz des ersten Herzogs von Epernon über, ein großer und bekannter französischer Admiral. Um dem Admiral ein Zeichen der Treue zu senden, haben die am Château vorbeifahrenden Seemänner ihre Segel etwas eingeholt. Aus dieser Geste entstand das Symbol eines Bootes, welches noch heute auf den Flaschen zu finden ist. Im gaskonischen nannte man dieses Schiff „Bêcha vêla“ woraus sich im laufe der Zeit Beychevelle und damit der Name des Weinguts entwickelte. 

Mit 90 Hektar Rebfläche gehört Château Beychevelle zu den großen Châteaus im Bordeaux und bringt hervorragende Rotweine der Appellation Saint Julien hervor. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Quatrième Grand Cru Classé eingestuft. Der Respekt der Umwelt hat auch hier eine ganz hohe Priorität. Die Weine von Château Beychevelle reifen 16 bis 18 Monate in 50% neuen Eichenfässern. Die Weine von Beychevelle sind bekannt für ihre frühe Trinkbarkeit und Zugänglichkeit. Trotzdem besitzen sie ein sehr gutes Alterungspotential.

Seit einigen Jahren ist Château Beychevelle extrem gefragt!