Champagne TaittingerComtes de Champagne Blanc de Blancs 2008

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  • 51109
Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Champagne Anbaugebiet: Champagne... mehr
Produktinformationen "Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008"

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Champagne
  • Anbaugebiet: Champagne
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
  • Rebenalter: 30 Jahre
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Trinkreife: jetzt bis 2050
  • Als vollendeter Ausdruck des Stils des Hauses ist der Comtes de Champagne Blanc de Blancs immer eine Jahrgangs-Cuvée. Diese Cuvée wird aus 100 % weißen Trauben aus den Weinbergen der fünf Grand-Cru-Gemeinden des Chardonnay (Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger) hergestellt
  • James Suckling bewertete (07/2019) Comtes de Champagne 2008 wie folgt: "A slightly more luxurious nature to the 2008 than the great 2007. Full-bodied with a lovely framework of acidity and dry fruit, such as apples, pears and peaches. Opulent. Dense and muscular. Yet, it’s balanced and harmonious. Line of acidity at the end. One for the cellar. Release in 2020. Drink or hold.." - 99 Punkte
  • Robert Parker's Wine Advocate bewertete (11/2019) Comtes de Champagne 2008 wie folgt: "Taittinger's 2008 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne is being released this year, and it will be worth a special effort to track down. I wrote in August 2019 that this is the finest Comtes de Champagne since the brilliant 2002, and this tasting confirmed that. Offering up a deep and complex bouquet of citrus oil, crisp orchard fruit, warm brioche, crushed chalk, blanched almonds and smoke, it's full-bodied and incisive, with excellent concentration, racy acids and a long, searingly chalky finish. While this is already immensely impressive out of the gates, this 2008 is clearly built for the long haul, and three decades' longevity won't be a challenge." - 98 Punkte
  • Antonio Galloni (Vinous) bewertete (09/2020) Comtes de Champagne 2008 wie folgt: "Taittinger’s 2008 Blanc de Blancs Comtes de Champagne is simply breathtaking. I have tasted it many times over the years in various trial disgorgements and it has never been anything less than compelling. The final, finished wine captures all of that potential. Bright, focused and wonderfully deep, Comtes is a fabulous example of a vintage that expresses so much energy but with real fruit intensity, the signatures that distinguish it from other vintages (1996 comes to mind) that were similarly taut, but more austere in the early going. Although the 2008 impresses right out of the gate, it only really starts to open up with several hours of air. The 2008 Comtes represents the purest essence of the Côtes des Blancs in a great, historic vintage. Readers who can find the 2008 should not hesitate, as it is a truly brilliant epic Champagne that no one who loves the very best in Champagne will want to be without." - 98+ Punkte
  • Noten/Geschmack: Bouquet mit Aromen von Birne, Limette, weißem Pfeffer, Orangenblüte, die kunstvoll mit leicht getoasteten Noten und Lakritz verschmelzen. Am Gaumen ist der erste Eindruck lebendig und von großer aromatischer Finesse, die anhaltend Spannung und Mineralität vermittelt. Später ist eine komplexe und weiche Frische spürbar, perfekt ausgewogen zwischen Reife und Rundheit. Das Finale bietet ein schönes Gleichgewicht zwischen Finesse und Konzentration: Aromen von weißen Früchten, Pampelmuse, Minze mit einer delikaten Note von Honig.
  • Serviervorschlag: Trinktemperatur 10-12°C.
  • Passt zu: harmoniert herrlich mit Vorspeisen aus Meeresfrüchten, feinen Krustentieren oder Fischgerichten.

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 51109
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Champage Taittinger, 51100 Reims

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Weiterführende Links zu "Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008"
James Suckling: 99 Punkte Robert Parker's Wine Advocate: 98 Punkte A. Galloni: 98+ Punkte... mehr
Auszeichnungen für "Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008"
James Suckling: 99 Punkte
Robert Parker's Wine Advocate: 98 Punkte
A. Galloni: 98+ Punkte
Wine Enthusiast: 97 Punkte*
Decanter: 94 Punkte
Falsstaff: 98 Punkte
J. Robinson: 17/20
Die Familie Taittinger, seit fast einem Jahrhundert an der Spitze des Unternehmens, strebt... mehr
Weingut des "Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008"
Die Familie Taittinger, seit fast einem Jahrhundert an der Spitze des Unternehmens, strebt ständig nach höchster Qualität. „Unseren Familiennamen auf eine Flasche zu schreiben, bedeutet Verantwortung und Verpflichtung in jedem Augenblick. Diese Unterschrift beinhaltet sowohl unsere Expertise der Vergangenheit als auch unser Engagement für morgen“, sagt Pierre-Emmanuel Taittinger stolz. Ein Engagement, das er seit 40 Jahren verkörpert. Seit 2020 ist seine Tochter Vitalie Präsidentin des Hauses, wobei Sie mit ihrem Bruder Clovis eng als Führungsteam zusammen arbeitet und die Werte des Generationen-Unternehmens aufrecht erhält.
Die Weingärten von Taittinger umfassen 288 Hektar Anbaufläche, harmonisch verteilt auf 34 unterschiedliche Crus, darunter die besten der Champagne. Vincent Collard, der Weinbergsleiter kennt jede Rebe in- und auswendig. Zu 37 % mit Chardonnay-Reben, zu 48 % mit Pinot Noir und zu 15 % mit Pinot Meunier bepflanzt, prägen die Weinberge den unverwechselbaren Taittinger-Stil. Einige Parzellen werden nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Für seinen Einsatz für die Umwelt erhielt Champagne Taittinger im Jahr 2017 die Gütesiegel „Viticulture Durable en Champagne“ (Nachhaltiger Weinbau in der Champagne) und „Haute Valeur Environnementale“ (ökologisch besonders wertvoll). Damit wurden der aufwendige Anbau und das ständige Streben nach Verbesserung (ökologische Verfahren, die Mensch und Anbaufläche schützen) ausgezeichnet.
Der Comtes de Champagne Rosé besteht zu 30 % aus Grand-Cru-Chardonnays der berühmten Côte des Blancs und zu 70 % aus Pinot Noir aus Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims
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