Château MorillonChâteau Morillon 2017 - Blayes Côtes de Bordeaux - BIO

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  • 33150
Wein Information Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Anbaugebiet: Blayes Côtes de... mehr
Produktinformationen "Château Morillon 2017 - Blayes Côtes de Bordeaux - BIO"

Wein Information

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Blayes Côtes de Bordeaux
  • Rebsorten: 85% Merlot, 7,5% Cabernet Sauvignon, 7,5% Cabernet Franc
  • Klassifizierung: Blayes Côtes de Bordeaux
  • Trinkreife: jetzt bis 2025
  • Noten/Geschmack: schönes Bukett mit Noten von dunklen Früchten (Brombeeren, Backpflaumen) und Gewürzen..
  • Serviervorschlag: 1 Stunde dekantieren, 18°C
  • Passt zu: Steinpilze "à la Bordelaise" (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten

Lebensmittelinformationen

  • Bezeichnung: Wein
  • Artikel-Nr.: 33150
  • Füllmenge: 750 ml
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Allergenhinweise: enthält Sulfite
  • Bio-Zertifikat-Nummer: 33/12527/906475
  • Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
  • Anschrift Hersteller: Ch. Morillon,  F-33390 Campugnan
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Auszeichnungen für "Château Morillon 2017 - Blayes Côtes de Bordeaux - BIO"
Hachette Weinführer: 1 Stern Concours de Bordeaux 2019: Goldmedaille
Das Weingut liegt in der kleinen Gemeinde Campugnan, rund 50 Kilometer nördlich von Bordeaux... mehr
Weingut des "Château Morillon 2017 - Blayes Côtes de Bordeaux - BIO"
Das Weingut liegt in der kleinen Gemeinde Campugnan, rund 50 Kilometer nördlich von Bordeaux inmitten grüner Wald- und Weinlandschaften, und profitiert von sehr günstigen Ton-Kalk- und Ton-Lehm-Böden, die darüber hinaus durch die von der Gironde-Mündung angeschwemmten alluvialen Ablagerungen angereichert sind. Dank der Nähe zur Gironde und zum Atlantik genießt es ein ozeanisches Klima mit milden Temperaturen, frühem Frühling und spätem Herbst und besitzt damit die besten Voraussetzungen für ein gutes Gedeihen der Reben und Trauben. Die nach Südosten und Südwesten ausgerichteten Parzellen sorgen zudem für eine optimale Sonneneinstrahlung und eine hervorragende Traubenreife.
Château Morillon, ein Anwesen, dessen Weinbautradition bis ins Mittelalter zurückreicht, erstreckt sich über eine Fläche von 35 Hektar (20 Hektar Weinberge sowie 15 Hektar Wald und Wiesen) und wird ausschließlich gemäß den Prinzipien des biologischen Landbaus bewirtschaftet, da nur er es ermöglicht, beste Trauben zu ernten. Angebaut und miteinander kombiniert werden die vier für das Bordelais typischen Rebsorten Merlot, Cabernet, Cabernet Sauvignon und Malbec, welche anschließend unter der Aufsicht von Jean-Marie Mado, dem passionierten Eigentümer von Château Morillon, und seinem Kellermeister Xavier Grassies ausgebaut werden.
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